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流山麦酒 

安田屋醸造所


”流山本町「安田屋」文政元年創業 ”

 地域の人々に愛された安田屋が流山市初の醸造所として生まれ変わります。

 流山に住む人。流山に訪れる人。

 流山に関わる全ての人に
潤いと安らぎを与える場所を

流山麦酒 安田屋ブルワリー
が醸し出していきます。

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流山とは?
豊かな森とのどかな風景。雄大な流れの江戸川と運河。
歴史ある本町と新しい街並み。
古さと新しさが混じった土地=流山。

紀元前から親しまれてきたビールをこの地で製造する。
みんなが集い笑顔が生まれる。
楽しい空間の真ん中にお酒が置かれている。
想像するだけでもワクワクすることが始まります。
01 進化する醸造
流山麦酒  YASUDAYA BREWERYは生まれたての醸造所。
厳選された原料を使用し、地元の米や農産物、花や果物など豊かな自然を活用した、この場所にしかない味わいを目指しています。
香りや旨みにこだわり、飲みごたえのあるものから飲みやすいものまで、クラフトビールの奥深い世界をみなさまにお届けしたいと考えています。
02 想い
・「おもいっきり流山!」を合言葉に古くて新しい流山を感じる場所になる

・流山麦酒 安田屋醸造所が地域の輪(和)になる

・地元の農産物や特産品を使ったみんなが笑顔になるお酒をつくる

買えるお店・飲めるお店 

  • ハム・ソーセージ職人の店 Umami
    流山市東深井349-3
  •  RETRO RESTAURANT & BAR
    千葉県流山市おおたかの森北1-9-2
    マリンビル4F


  • 南流山 金寿司
    千葉県流山市南流山6-4-3

  • Brasserie komorebi
    千葉県流山市西平井2-8-6

  • Café&Bal 蔵ごころ
    千葉県流山市流山1-155-1


  •  ワイン&クラフトビール 
    アストーレ

    千葉県流山市おおたかの森西1-2-5 pipito 3F-B


  • FLOWERS
    千葉県流山市おおたかの森西1-2-5 pipito 5F
  • 地酒本舗 美酒堂 
    流山おおたかの森
    千葉県流山市おおたかの森西1-15-3


  • 越後そば 初石店
    千葉県流山市西初石3-99-3


  • 鮨DINING  岡平
    千葉県流山市加6-1557-2 1F


  • 割烹 柳家
    流山市流山1-252


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流山麦酒 ギフト3本セット

流山麦酒の定番3種セット
「守・陽・花実・行燈・翡翠・紅富士」の定番6種から
3種を組み合わせてあります
(ご注文の際にお好きな3種を選択することも可能です)
流山麦酒ロゴが箔押しされたギフトボックスでお届け
贈答品や手土産にご利用ください
  • 販売価格
  • 2,350円
  • (税込)

流山麦酒 ギフト5本セット

流山麦酒の定番4種と季節限定1種の5本セット
(ご注文の際に定番6種のうち4種を選択することも可能です)
「流山麦酒ロゴ」が箔押しされた深緑色のギフトボックスでお届け
贈答品や手土産にご利用ください
  • 販売価格
  • 3,700円
  • (税込)
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流山麦酒 安田屋ブルワリーの定番商品

陽 よう 
 スタイル:ペールエール
アルコール分:5%

流山市に流れる江戸川の土手、太陽の下で飲む明るいお酒をイメージ

麦の風味をしっかり感じる定番商品
ホップ由来の程良い香りで苦みも弱く仕上げてあります
どんな料理にも合わせやすく、ビールが苦手な方にもおすすめ

守 もり
スタイル:インディアペールエール
アルコール分:5%

森の街で、長い歴史を守り続ける…

ビール好きにはたまらない飲みごたえのある定番商品
薫り高いアロマとガツンとした苦みでのどが虜にさせられます
力強い肉料理と相性抜群です

行燈 あんどん
スタイル:スタウト
アルコール分:6%

流山本町の夜を照らす行燈をイメージ

焙煎麦芽の香りと酸味、すっきりとした甘みで飲みやすい黒
濃い味や色の濃い調味料を使用した料理と合います

花実 かじつ
スタイル:ベルジャンホワイト
アルコール分:5%

地域の食材・花や果実を反映するために命名

小麦麦芽を使用したすっきり飲みやすい白
オレンジ皮とパクチーの種で風味づけしてあります
サラダなどの爽やかな料理、魚料理と合います

翡翠 かわせみ
スタイル:セゾン
アルコール分:6%

流山市内に生息する「カワセミ」にように気高く美しく

ベルギーセゾン酵母由来のスパイシーでフルーティな味わい
暑い季節にぴったりな、すっきり飲める青ラベル
全ての料理と組合せられます

紅富士 べにふじ
スタイル:ベルジャンダブル
アルコール分:7%

江戸川の土手、夕焼けに浮かび上がる紅富士をイメージ

カラメル麦芽が醸し出す濃厚な味わいと夕焼けのような赤色
しっかりと感じる麦の旨み、ハイアルコールを感じさせない奥深い味
濃厚な味の料理と合います

みりんジンジャー
スタイル:ライトエール
アルコール分:5%

「おもいっきり流山!」にこだわった流山麦酒の新商品

流山市発祥の【白みりん粕】と流山産の生姜を使用した甘みのあるお酒
生姜の爽やかな香りとみりん粕の香りを楽しめます
和食との相性も良いです

小見出し

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お問い合わせ

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INFORMATION & ACCESS
店舗情報・アクセス

店舗名
流山麦酒
YASUDAYA BREWERY
住所
〒270-0176
千葉県流山市加6-1301-7
TEL
04-7138-5780
営業時間
水曜日~金曜日
15:00:〜18:00
定休日
不定休
見出し
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1時間無料の提携駐車場があります
ご利用の際はサービスコインをお渡しします

※付近は交通量の多い交差点となります。道路の横断にお気を付けください
流山市役所から江戸川に向かって徒歩1分

電車でお越しの方 » 流山駅より徒歩4分